«Les Fruits Défendus», un beau projet pour contrer le gaspillage alimentaire
Par l’organisme «Santropol Roulant»
«À vos échelles, prêts, feu, partez!
Saviez-vous que les jardins et les cours de la ville de Montréal regorgent d’arbres fruitiers?
Chaque année ce sont des milliers de fruits non récoltés qui, par manque de cueilleurs, tombent par terre et finissent abandonnés et gaspillés. Les Fruits Défendus facilitent la rencontre de propriétaires d’arbres fruitiers et de cueilleurs bénévoles afin de donner aux délicieux fruits de la ville un destin plus heureux.
Avec votre participation plus de fruits frais locaux auront la chance d’être mangés!
Pour quoi?
En vous joignant aux Fruits Défendus comme bénévole, propriétaire d’arbre ou organisme partenaire vous:
- réduirez le gaspillage
- ferez bon usage d’une production locale et la rendrez accessible à tous et à toutes
- faciliterez le partage des connaissances sur les fruits de la ville et leur récolte
- encouragerez l’engagement pour la communauté
Comment?
Une fois récolté, le butin est partagé en trois parties égales :
- un tiers des fruits va au propriétaire de l’arbre;
- un tiers est partagé entre les cueilleurs bénévoles; et
- le dernier tiers est offert à un organisme sans but lucratif qui favorise la sécurité alimentaire (tel que le Santropol Roulant).
Ce projet est mené principalement par des bénévoles et parrainé par Santropol Roulant. Merci à Katimavik Éco-stage pour leur support.
Pour plus d’informations, pour devenir bénévole ou pour inscrire un arbre, envoyez-nous un courriel.
Où?
La plupart de nos activités sont concentrés dans la zone du Plateau / Mile-End mais, nous répondons également aux demandes venant d’autres quartiers lorsque nos ressources nous le permettent! Veuillez noter que nous utilisons le vélo comme notre principal mode de transport, donc les récoltes en dehors de notre quartier peuvent nécessiter un soutien supplémentaire sur place de la part des propriétaires d’arbres et des bénévoles.»
Source: http://santropolroulant.org/fr/what-we-do/urban-agriculture/les-fruits-defendus/
