Les Mange-Gardiens
Quartier Saint-Sacrement
Le projet Mange-Gardiens avait l’objectif de créer un mouvement autour du gaspillage alimentaire à l’échelle d’un quartier. Pour ce faire, nous avons :
- accompagné 10 ménages dans leur réduction du gaspillage alimentaire
- animé des activités de quartier afin de sensibiliser et mobiliser la population
- établi des partenariats avec des ICI (institutions, commerces et industries)
- Cégep Garneau
- Cohabitat Québec
- Institut Saint-Joseph
- Young Women’s Christian Association (YWCA)
- Provigo Sillery
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Objectif initial de réduction du gaspillage alimentaire dans les ménages participants
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ménages accompagnés vers l’adoption de nouvelles habitudes alimentaires
Une communauté active pour la réduction du gaspillage alimentaire.
Une mobilisation des citoyens du quartier Saint-Sacrement via diverses activités de sensibilisation.
Des commerces, des institutions et des partenaires sociaux sur le territoire s’affichant comme alliés du projet.
Ce qu'impliquait être un Mange-Gardiens
- Résider le quartier Saint-Sacrement;
- S’impliquer durant les 12 mois du processus;
- Participer au diagnostic individuel de départ;
- Se fixer un objectif de réduction du gaspillage alimentaire;
- Peser ses déchets alimentaires;
- Accepter de partager son expérience (témoignages, photos, vidéos, etc.).
Les ménages ont bénéficié de plusieurs ressources pour atteindre leurs objectifs:
- Accompagnement individuel et mensuel;
- Conseils personnalisés;
- Groupe Facebook;
- Ateliers et activités (ex. visite de l’incinérateur, ateliers de cuisine antigaspi et de conservation des aliments);
- Des activités accessibles aux enfants de 8 ans et plus.
Vous voulez recréer l'expérience?
Les outils développés dans le cadre du projet Mange-gardiens sont disponibles pour l’ensemble de la communauté !
La Trousse du participant peut facilement être utilisée par un groupe communautaire souhaitant soutenir ses membres dans la réduction du gaspillage alimentaire ou encore par une municipalité pour soutenir ses citoyens et citoyennes.
