Notre revue de presse

Ça mange quoi en hiver un frigo communautaire? Qu’est-ce qu’on peut y déposer ? À qui ça s’adresse ? Comment

A l’occasion de la sortie du livre Sauve ta Bouffe le 23 janvier dernier, plusieurs médias ont commenté son contenu

À la fin mars, nous avons été invité à l’émission Parlons-en! de la CCAP.Tv pour parler de gaspillage alimentaire et de recyclage.

La journaliste Sophie Ginoux, de Voir.ca, brosse un portrait de la mouvance zéro déchet dans l’alimentation. Et qui fait parti des intervenants interrogés

Peut-être avez-vous eu la chance de l’entendre à votre réveil le 25 octobre dernier ? Rémy Dubois Lachance, bénévole à

Quelques jours avant le lancement de la Semaine québécoise de réduction des déchets, l’émission L’épicerie s’est intéressée à notre sujet

Après avoir présenté le mémoire à RECYC-Québec, aux ministères du Développement Durable, de l’Environnement, de Lutte contre les changements climatiques,

Suite au nouveau Plan métropolitain de gestion des matières résiduelles (PMGMR) présenté par la Communauté métropolitaine de Québec, Sauve ta

Dans son édition hiver 2015-2016, la revue Cheminement distribuée gratuitement surtout en Outaouais, présente un dossier sur le gaspillage alimentaire.

Les contenants de plastique ont été créés pour préserver nos aliments, mais malgré eux, nous gaspillons encore beaucoup. Estelle Richard,

Ce mois-ci, Ricardo nous propose un magazine spécial sur le gaspillage alimentaire, ou plutôt, sur l’anti-gaspi! Des articles, des recettes,

Deux jeunes étudiantes de l’école secondaire Rochebelle à Québec, Clémence Lavallée et Andréa Rocha, ont choisi le gaspillage alimentaire comme

Le Groupe de simplicité volontaire de Québec (GSVQ), présente, tous les trimestres, leur journal, Simplement Vôtre, dans lequel on retrouve

Comme le dit si bien Hélène Laurendeau, la question du gaspillage alimentaire est devenu, en 2013, un incontournable lorsque l’on

  Un court article du Journal de Québec a été écrit sur notre démonstration culinaire au Marché du Vieux-Port dans

L’étiquetage des produits alimentaires est-il une source de gaspillage? Comment savoir si les aliments de notre frigo sont encore bons

L’équipe de Sauve ta bouffe est heureuse d’annoncer le début de sa collaboration avec Recettes du Québec. Une série d’articles

Le journal des étudiants en journalisme de l’université Laval, L’Exemplaire, parle du projet Sauve ta bouffe. Vous pouvez lire l’article

M. Soulard, chef des cuisines du Château Frontenac, a généreusement accepté de faire une courte vidéo pour nous parler du gaspillage alimentaire.