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Un projet des AmiEs de la Terre de Québec

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Trucs et astuces pour jeter moins et manger mieux

Créées par Sauve Ta Bouffe, ces fiches donnent des conseils afin de mieux conserver et préparer ses aliments de manière à en gaspiller le moins possible. Elles s'inscrivent dans un volet du projet Salsa: Actions concertées en sécurité alimentaire sur la Haute-Ville de Québec.

Ma carte alimentaire Basse-Ville

Cette carte, créée par Concertation Saint-Sauveur et Du Potager à l’Assiette – Réseau Solidaire Saint-Roch , répertorie les diverses ressources en sécurité alimentaire offertes à tou.te.s dans le secteur de la Basse-Ville de Québec. On y trouve les ressources pour les quartiers Saint-Sauveur et Saint-Roch.

Ma carte alimentaire Haute-Ville

Cette carte, créée dans le cadre du projet Salsa- Actions concertées en sécurité alimentaire sur la Haute-Ville de Québec, répertorie les diverses ressources en sécrutité alimentaire offertes à tou.te.s dans le secteur de la Haute-Ville de Québec. On y trouve les ressources pour les quartiers St-Sacrement, Montcalm, St-Jean Baptiste et Vieux-Québec-Cap-Blanc-Colline Parlementaire.

Cahier de jeux à usage pédagogique contenant des mots mystères, des mots croisés ainsi qu’un quizz sur le gaspillage alimentaire. 
Cahier réalisé par Valentine Pomas, stagiaire Sauve ta bouffe

Une superbe publication pleine d’activités pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire!

Conçue par la Commission de coopération environnementale.

Mémoire - Réduisons à la source en diminuant le gaspillage alimentaire

Mémoire présenté à la Communauté métropolitaine de Québec (Rive-Nord), dans le cadre de la Consultation publique sur le projet de Plan métropolitain de gestion des matières résiduelles (PMGMR) 2016-2021

Aide au démérrage de frigos

Frigo-armoire-partage: Guide de démarrage

Guide créé à l'intention de toutes personnes qui souhaitent mettre sur pied ce type de concept et qui aimeraient avoir un maximum d'informations nécessaires. Groupe auteur: Le Chantier se nourrir, Concertation en sécurité alimentaire à Ste-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Guide de démarrage : Démarrer un frigo collectif

Guide créé à l'intention de toutes personnes qui souhaitent mettre sur pied un frigo communautaire Groupe auteur : La Solutionnerie de l'organisme Tous complices pour notre communauté

Petit guide de démarrage à l’intention des citoyen.es en action!
Guide réalisé par Fridge Petite Patrie et Fridge Amherst

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