Le 11 avril, c’est plus de 20 bénévoles de Sauve ta bouffe et du Cégep de Limoilou qui ont cuisiné des invendus provenant de la chaine agroalimentaire et fourni généreusement par Raton Provisions.
Nous avons transformé plusieurs grosses caisses d’aliments en tout genre dont des tomates, du chou, des betteraves, des courges, des aubergines, des pâtes, des légumineuses, des citrons, des pommes, etc. Leur point commun? Ne pas être assez beau pour être vendus! Ici on parle d’aliments tout à fait bons pour la consommation!
Au menu : curry, salade de chou et pommes, hummus maison à la betterave, beignets aux légumes, pâtes style chili, salade de betteraves, compote courge et pommes.
Avec le tout, on a rempli le frigo-partage du Cégep pour nourrir les étudiants en situation de précarité alimentaire !
Merci à tous les bénévoles et à Raton provisions pour cette super activité !
