Nous contacter

Un projet des AmiEs de la Terre de Québec
Rechercher
Close this search box.

Les herbes salées? Rien de plus simple!

Les herbes salées sont un mélange d’herbes que l’on peut ajouter à nos sauces, à nos soupes, à nos salsas maisons ou encore à nos « cakes » salés pour les assaisonner. Cette recette d’herbes salées est toute simple et vous permet de passer « du vert » en grande quantité!

Il suffit de broyer toutes les herbes et le gros sel (1 part de gros sel et 4 parts d’herbes). Ça se conserve très longtemps dans un pot au réfrigérateur étant donné qu’il y a beaucoup de sel dans le mélange. Bon appétit !

À lire églement