
Trucs et astuces pour jeter moins et manger mieux
Créées par Sauve Ta Bouffe, ces fiches donnent des conseils afin de mieux conserver et préparer ses aliments de manière à en gaspiller le moins possible. Elles s'inscrivent dans un volet du projet Salsa: Actions concertées en sécurité alimentaire sur la Haute-Ville de Québec.

Ma carte alimentaire Basse-Ville
Cette carte, créée par Concertation Saint-Sauveur et Du Potager à l'Assiette - Réseau Solidaire Saint-Roch , répertorie les diverses ressources en sécurité alimentaire offertes à tou.te.s dans le secteur de la Basse-Ville de Québec. On y trouve les ressources pour les quartiers Saint-Sauveur et Saint-Roch.

Ma carte alimentaire Haute-Ville
Cette carte, créée dans le cadre du projet Salsa- Actions concertées en sécurité alimentaire sur la Haute-Ville de Québec, répertorie les diverses ressources en sécrutité alimentaire offertes à tou.te.s dans le secteur de la Haute-Ville de Québec. On y trouve les ressources pour les quartiers St-Sacrement, Montcalm, St-Jean Baptiste et Vieux-Québec-Cap-Blanc-Colline Parlementaire.

Ma carte alimentaire Limoilou
Cette carte, créée par la Table en sécurité alimentaire de Limoilou et répertorie les diverses ressources en sécrutité alimentaire offertes à tou.te.s dans le secteur de Limoilou : Lairet, Miazerêt et Vieux-Limoilou

Réduire le gaspillage alimentaire: Un jeu d'enfants
Cahier de jeux à usage pédagogique contenant des mots mystères, des mots croisés ainsi qu'un quizz sur le gaspillage alimentaire. Cahier réalisé par Valentine Pomas, stagiaire Sauve ta bouffe

Trousse d'action anti-gaspillage
Une superbe publication pleine d'activités pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire! Conçue par la Commission de coopération environnementale.

Mémoire - Réduisons à la source en diminuant le gaspillage alimentaire
Mémoire présenté à la Communauté métropolitaine de Québec (Rive-Nord), dans le cadre de la Consultation publique sur le projet de Plan métropolitain de gestion des matières résiduelles (PMGMR) 2016-2021
Aide au démérrage de frigos

Frigo-armoire-partage: Guide de démarrage
Guide créé à l'intention de toutes personnes qui souhaitent mettre sur pied ce type de concept et qui aimeraient avoir un maximum d'informations nécessaires. Groupe auteur: Le Chantier se nourrir, Concertation en sécurité alimentaire à Ste-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Guide de démarrage : Démarrer un frigo collectif
Guide créé à l'intention de toutes personnes qui souhaitent mettre sur pied un frigo communautaire Groupe auteur : La Solutionnerie de l'organisme Tous complices pour notre communauté

Les frigos communautaires, des citoyens en action
Petit guide de démarrage à l'intention des citoyen.es en action! Guide réalisé par Fridge Petite Patrie et Fridge Amherst

Exemple de lettre de présentation
Lettre type de présentation du Frigo-Partage pour rejoindre les commerçants.