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Sauve ta bouffe aux Phénix de l’environnement

Publié le 16 mai 2013 par & catégorisé sous nouvelles et références, visionneuse accueil.

  Positif, dynamique et avant-gardiste, voilà ce qui a permis au projet Sauve ta bouffe de se tailler une place de choix sur la place publique et d’être retenu finaliste…

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En avril, ne te découvre pas d’un fil

Publié le 24 avril 2013 par & catégorisé sous nouvelles et références, visionneuse accueil.

Avec ce printemps qui a tardé à se pointer le bout du nez, difficile de remiser tuques, foulards, gants. En somme, nous ne nous départirons pas tout de suite de…

Ricardo

Ricardo et Sauve ta bouffe

Publié le 2 avril 2013 par & catégorisé sous nouvelles et références, visionneuse accueil.

Comme le dit si bien Hélène Laurendeau, la question du gaspillage alimentaire est devenu, en 2013, un incontournable lorsque l’on parle d’alimentation. Le 1er avril, Ricardo et elle ont présenté,…

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Ménage du printemps dans les garde-manger!

Publié le 20 février 2013 par & catégorisé sous nouvelles et références, visionneuse accueil.

  En cette saison, chaque redoux annonce un peu plus le printemps, une saison souvent synonyme de renouveau d’envie de changement, bref, de grand ménage. Nos garde-robes y échappent rarement,…

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Pâtes alimentaires

Publié le 18 mars 2012 par & .

Frittata, pâtes en salade, gratin de pâtes au four, pâtes en sauce,  une multiplicité d’options existent pour utiliser les restants ! Vos restants de pâtes peuvent même
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Céleri

Publié le 17 mars 2012 par & .

Pas fan de vos fanes? Frites quelques secondes à 160 °C et salées, c’est un parfait apéro santé ! Feuilles de céleri, carottes ou radis, peu importe,
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Avocat

Publié le 17 mars 2012 par & .

Un avocat bien mûr est l’ingrédient parfait pour une purée d’avocat, salée ou sucrée ! Salé, l’avocat est l’ingrédient de base du fameux guacamole. Sucrée,
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Banane

Publié le 17 mars 2012 par & .

Vous n’avez pas eu le temps de passer au travers vos bananes avant qu’elles ne noircissent? Pas de problème, congelez-les. Elles vous serviront plus tard.
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Café

Publié le 17 mars 2012 par & .

Opter pour un café glacé ou un granité de café pour transformer l’extra de café !  Ou utiliser les grains de café comme chapelure pour
Telejournal

Téléjournal (Radio-Canada)- mai 2011

Publié le 17 mars 2012 par & .

  Ce reportage a été présenté en juin 2011 dans le cadre d’une série de reportages sur l’alimentation intitulée «La facture de l’épicerie» et porte sur
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Poivron

Publié le 16 mars 2012 par & .

Un reste de poivron traîne dans le frigo et vous n’êtes pas certain de le consommer à temps? Coupez-le en lanières et congelez-le pour votre